技術(shù)文章
TECHNICAL ARTICLES我們都知道:真空包裝機多用于食品行業(yè),在食品包裝中發(fā)揮了它*的真空優(yōu)勢,是其他設(shè)備所不能完成的,但你不知道吧,現(xiàn)今的真空包裝機真空包裝技術(shù)同樣也被應(yīng)用于包裝醫(yī)療器械中,其效果反映很好,具體詳情請繼續(xù)往下看。將裝針頭滅菌的鋁制自動啟閉消毒盒改裝后。用于盛裝醫(yī)療器械進行脈動真空壓力蒸汽滅菌。對其滅菌效果與滅菌后無菌存放期進行了檢測,并與雙層棉布包裝者比較。結(jié)果,包裝醫(yī)療器械滅菌合格率均為用改裝鋁盒裝的器械,無菌存放期達雙層棉布包裝者關(guān)鍵詞壓力蒸汽滅菌器械包裝棉布特制鋁盒目前,我國...
很多食品公司根據(jù)自己的產(chǎn)品情況,需要熱的食品進行真空包裝,這樣的真空包裝機也是需要特殊構(gòu)造才可以對產(chǎn)品進行熱封。一般都是要求冷卻至常溫再進行包裝。按照理論上,熱真空的真空度會比較高,熱包裝菌落總數(shù)容易控制(后續(xù)殺菌*,不存在優(yōu)勢)但是要看產(chǎn)品類型的,例如做做粽子,都是要求冷包裝的,主要是冷包裝可以減少粽子的含水量。其他產(chǎn)品也要結(jié)合產(chǎn)品的特點進行選擇,一般大多數(shù)產(chǎn)品還是常溫包裝的,因為熱包裝工藝很難操作,基本現(xiàn)在還是靠手工在進行裝袋計量。高溫真空包裝完之后的真空度沒有常溫的真空...
滾動真空包裝機全稱全自動連續(xù)式滾動真空包裝機,采用鏈條傳動,自動擺蓋,連續(xù)輸出產(chǎn)品,整機采用進口PLC電腦控制,電腦觸摸屏操作,操作系統(tǒng)全密封,全機可用清水沖洗。滾動真空包裝機除抑制微生物的生長繁殖外,真空脫氧的另一個重要作用是防止食物氧化。油質(zhì)食品中含有大量的不飽和脂肪酸,被氧氣氧化,使食品口感變差。此外,氧化也會導致維生素的流失。食品色素中的滾動真空包裝機真空脫氧除抑制微生物生長外,還抑制微生物的生長。除繁殖外,另一個重要的功能是防止食物氧化,因為油質(zhì)食物含有大量不飽和脂...
滾動式真空包裝機是利用輸送帶作為包裝機的工作臺和輸送裝置。采用電腦板,防水、防蒸汽,是繼電器不可比的,同時內(nèi)置獨立密封防水不銹鋼電氣箱。傳動系統(tǒng)采用一體電磁剎車,變速走帶,定位準確,噪音小,深受用戶歡迎!滾動式真空包裝機具有設(shè)計,功能齊全、效率高、使用壽命長,美觀大方,質(zhì)量穩(wěn)定、應(yīng)用范圍廣,使用維修方便等特點是目前市場上常見的真空包裝設(shè)備之一。該機特別適用于較大個體物質(zhì)的真空包裝,是大包裝或高產(chǎn)量包裝企業(yè)的重點選擇機器。滾動式真空包裝機的特點是:1、采用鏈條傳動,傳統(tǒng)而又不失...
隨著食品行業(yè)的發(fā)展,真空包裝機廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)的包裝,經(jīng)過真空包裝的食品,能夠抗氧化,長期保存。今天和大家分享一下真空包裝機應(yīng)該如何維護。希望對廣大客戶有所幫助。1、首先要注意的是使用環(huán)境,使用真空包裝機要求的溫度是-10℃~50℃,濕度不要大于85%,周圍空氣中無腐蝕性氣體,無粉塵、無爆炸性危險的環(huán)境中使用。真空包裝機除400型可以用220V電源外,其余均為三相380V電源。2、為真空包裝機確保真空泵正常工作,真空泵電機不允許反轉(zhuǎn)。3、應(yīng)經(jīng)常檢查油位,正常油位為油窗的1/...
拉伸膜真空包裝機是一款袋子是由機械設(shè)備自動形成的真空包裝機,不需要企業(yè)提前定制包裝袋,由于袋子是由機械設(shè)備形成,產(chǎn)品具有成形后包裝功能,能突出產(chǎn)品的優(yōu)點。拉伸膜真空包裝機是機、電、氣、一體化的高技術(shù)產(chǎn)品,整機采用鋁合金框架結(jié)構(gòu),全部材料采用食品級3042B不銹鋼和鋁合金并經(jīng)拼裝而成。分為底模區(qū)、真空區(qū)、電器區(qū)、成型區(qū)、放料區(qū)、噴碼區(qū)、橫切刀、縱切刀產(chǎn)品分割區(qū)、廢舊料回收區(qū)。拉伸膜真空包裝機雖然結(jié)構(gòu)上比較復雜,由于采用人機界面加PLC電腦控制,基本上所有操作都能在觸摸屏上完成(...
紅腸一種國內(nèi)乃至世界傳統(tǒng)的肉制品,以其良好的風味和口感深受廣大消費者歡迎,特別是在北方地區(qū)。紅腸不但好吃,好看。而且營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,沒有經(jīng)過高溫的蒸煮。保持了很好的口感。但是在貯存和銷售中極易發(fā)生腐敗,保質(zhì)期就相對來說比較短。目前,真空包裝技術(shù)已應(yīng)用于紅腸中,它不僅一定程度地抑制微生物生長,避免周圍環(huán)境的污染,而且可使食品外觀整潔,提高產(chǎn)品的保質(zhì)期和附加值。為了更好的儲存與運輸,可以較長時間的在常溫下銷售以及流通。食品技術(shù)也在不斷的提高,巴士滅菌,微波滅菌等技術(shù)也讓類似紅腸...
食品營養(yǎng)豐富,口味鮮美,而且健康養(yǎng)生,受到了越來越多的消費者的喜歡。如何讓好的食品,如金針菇,杏鮑菇,現(xiàn)成的美味直接安全送到消費者的餐桌呢。全自動金針菇真空包裝機為很多菌類生產(chǎn)廠家解決了這一問題。真空包裝機根據(jù)操作、效率的不同,簡單分為了雙室真空包裝機,滾動式真空包裝機與拉伸膜真空包裝機。而像我們金針菇,杏鮑菇等菌類產(chǎn)品的市場定位越來越趨于包裝精美,即開即食,量小可口的發(fā)展,越來越向休閑食品靠攏。傳統(tǒng)的包裝袋包裝方法,效率低,費人工,合格率低。已經(jīng)適應(yīng)不了現(xiàn)在的生產(chǎn)需要。拉伸...
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